العيوب المتعلقة بالقوام والتماسك .
ضعف الخثرة
اللون غير طبيعي
جميع ماسبق
النكهة المتزنخة
تبدأ الأبواغ بالنمو مكونة خيوطا فطريا قطنية تسمى …….
الهيفات
حبيبات فطرية
أجسام ثمرية
الميسيليوم
……. الدخل المتبقي من الإيرادات الشهرية بعد طرح المصاريف الشهرية الكلية منها .
الإيرادات الشهرية المتوقعة
لمصاريف الشهرية الكلية المتوقعة
صافي الربح الشهري
التكاليف المتغيرة
…….. المنشأة التي تمول وتدار ذاتيا من قبل مالكها أو المساهمين فيها برأس مال قليل نسبيا .
تصنيع الملابس
المشروع الصغير
البيع بالتجزئة
المشروع الضخم
التكاليف التي تشمل الرسوم القانونية والاستشارات والدراسات .
التكاليف التأسيسية
التكاليف الرأسمالية
التكاليف الثابتة
الخدمات المتنوعة تضم ………
تصنيع الفخار
الأجهزة الخلوية
المشاتل
الحفر على الخشب
……..هي تكلفة الحصول على عناصر الإنتاج .
التكاليف التشغيلية
لتكاليف الرأسمالية
المرحلة التي تشمل الصدمة الحرارية والعناية بالفطر ……….
مرحلة الحصاد
مرحلة التحفيز
مرحلة الزراعة والحصانة
مرحلة التجهيز
تعتبر من الركائز الأساسية للتخطيط لإنشاء أي مشروع وبناءا عليه يتخذ قرار تنفيذ المشروع من عدمه .
دراسة الجدوى الاقتصادية
فكرة المشروع
تنفيذ المشروع
تقييم المشروع
تصنف من المشروعات الصناعية الصغيرة
صيانة الأجهزة الخلوية
صناعة المنظفات
جميع ماذكر
……… عملية تهدف إلى التخلص من الميكروبات سواء أكانت مرضية أم غير مرضية .
بسترة الحليب
غلي الحليب
تجميد الحليب
تعقيم الحليب
السائل الذي ينفصل عن اللبن الرائب أثناء تصنيع اللبنة .
اللبن الرائب
مصل اللبن
لبن البقر
الشمينت
جمع المعلومات عن خصائص السلعة أو الخدمة التي يقدمها المشروع و السوق المستهدف والمنافسين .
الدراسة المالية للمشروع
دراسة السوق
الدراسة الفنية للمشروع
…….. تفتيت حبيبات الدهن آليا لمنع تجمعها على السطح مع الوقت .
البسترة
التصنيع
التجميد
التجنيس
من عناصر المشروعات الاقتصادية الصغيرة الأيدي العاملة ويكون عددهم .
فقط ٥٠
١٥٠
أقل من ٥٠
أكثر من ٥٠