امتحانات الصف الخامس -مهارات مهنية -مقرر شهر فبراير

من التدابير المستعملة لحماية المنتج ....................

تتسبب ............ الموجودة في الزجاجات بتخمر المشروبات وفسادها.

عند تجهيز................تقوم آلة مخصصة بعصر الفاكهةُ وُتصفيتها لازالة اللب والقشور............

عند تجهيز الشراب ...............تخلط الاطعمة المختلفة للفواكه والالوان المجهزة في المعامل مع السكر

عند تصنيع الشراب الطبيعي المعلب .............

يتم تعقيم الزجاجات بواسطة................

إضافة........... للشراب تعمل على إطالة فترة صلاحيته .

عند تحضير العصير الطبيعي نقوم اولا ............................

تتحرك الزجاجات أسفل السيرالمتحرك ليتم ملؤها بالعصير

 عند صنع الشراب ، عند خلط السكر لا بد أن يكون ........... حتى لا يفصل فيما بعد