ينتج عن صناعة الزبادي
كحول ايثيلي وحمض لاكتيك
سكر لاكتوز وحمض لاكتيك
كحول ايثيلي فقط
حمض لاكتيك فقط
اسم الفطر في الشكل فطر
البراميسيوم
الخميرة
الريشي
الطبيعي
تعتبر الانتاميبا هستولوتيكا من
البروتوزوا
البكتيريا
الفطريات
الطحالب
يعرف مرض...... باسم الزحار الاميبي
الملاريا
التفوئيد
الدوسنتاريا
السل
مضاد حيوي يستخلص من فطر بنسيليوم نوتاتم
البنسلين
السوفاتكس
السوبراكس
الاوجمنتين
الزبادي غذاء غني بالبروتين اللازم لبناء الجسم ونمو العضلات وغني ب ... اللازم لسلامة العظام
الماغنسيوم
الكالسيوم
الصوديوم
البوتاسيوم
الأعراض الناتجة عند الإصابة الدوسنتاريا
الحمي الشديدة – الصداع – الام بالمعدة والعضلات – انتفاخ بالمعدة
امساك – الام بالمعدة – فقدان الشهية – انخفاض الوزن – التعب المستمر
اسهال – الام بالمعدة – فقدان الشهية – انخفاض الوزن – التعب المستمر
اسهال – الام بالمعدة – فقدان الشهية – زيادة الوزن – التعب المستمر
نوع من أنواع البكتيريا يصيب القناة الهضمية ويسبب مرضا من أعراضه ارتفاع درجة حرارة الجسم حتى تصل إلي 40°مئوية هو بكتيريا
انتاميبا هستولوتيكا
السالمونيلا التيفية
العقد الجذرية
الكوليرا
اسم الميكروب في الشكل
ميكروبات بنسيليوم نوتاتم
ميكروبات الخميرة
يمكن الاحتفاظ بالزبادي خارج الثلاجة لفترات طويلة
خطأ
صح
من أمثلة الميكروبات النافعة التي لا تحتوي علي نواة حقيقية البكتيريا العقدية و بكتيريا التحلل
خطا
من طرق علاج مرض الدوسنتاريا
مضاد الطفيليات
المضاد الحيوي
النظافة الشخصية
الراحة التامة
من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء الملوث بالميكروب
تصلب الشرايين
التيفويد
ب + ج
من المخطط التالي : ما الميكروب المسئول عن صناعة جبن الريكفورت
A
B
D
C
كل مما يلي من خصائص بكتيريا العقد الجذرية ماعدا
لا تحاط مادتها الوراثية بغشاء نووي
حقيقيات النواة
أوليات النواة
بكتيريا نافعة
عند صناعة الزيتون المخلل يتم إضافة ملعقة ......إلي المحلول الملحي كمصدر غذائي للبكتيريا المفيدة
خل
خردل
سكر
ملح
تمد البكتيريا العقدية ... بالنيتروجين الذي يصعب الحصول عليه من التربة
البقوليات
الكربوهيدرات
البروتينات
النشويات
السالمونيلا
الميكروب المسئول عن جبن الريكفورتي هو
بنسيليوم ريكفورتي
البكتيريا العقدية
تستطيع الميكروبات الضارة أن تدخل جسم الانسان عن طريق
تناول الغذاء الملوث
اختراق الجلد والوصول الى الدم
عملية التنفس
جميع ما سبق
يستخدم ... في صناعة الخبز والكحول الايثيلي
الاشن
بكتيريا التحلل
فطر بنسيليوم
فطر الخميرة
يمكن تصنيف الفيروسات من ضمن أوليات النواة بسبب أضرارها الشديدة
بكتيريا ........ تمد البقوليات بالنيتروجين الذي يصعب الحصول عليه من التربة
بنسلينيوم
التحلل
اللبن
يعد فطر الخميرة مصدرا لفيتامين ...المركب الغني بالمركبات المضادة للأكسدة
كائن وحيد الخلية من البروتوزوا يعيش في الأمعاء الغليظة ............
الهيدرا
لا شيء مما ذكر صحيح
تساهم بكتيريا التحلل في زيادة خصوبة التربة والحفاظ علي دورة العناصر في الطبيعة
يعمل السكر كمصدر غذائي للبكتيريا المفيدة التي تقوم بتحويل السكريات الي حمض اللاكتيك
تستطيع الميكروبات الضارة أن تدخل جسم الانسان عن طريق النقل
تم استخلاص مضاد حيوي لمقاومة البكتيريا المسببة لبعض الأمراض من فطر
بنسيليوم نوتاتم
عفن الخبز
اي العبارات الآتية تصف الميكروبات بطريقة صحيحة
جميعها ضارة
جميعها أوليات النواة
قد تكون نافعة أو ضارة
جميعها حقيقيات النواة
يختلف الميكروب المستخدم في صناعة الكحول الايثيلي عن الميكروب المسبب لمرض التيفويد في احتوائه على
جدار خلوي
سيتوبلازم
غشاء بلازمي
نواة
يعيش الميكروب المسبب لمرض الدوسنتاريا في
القولون
الأمعاء الغليظة
المعدة
الأمعاء الدقيقة
تعتبر البروتوزوا من
الفيروسات
اي مما يلي يعبر عن الكائن المسبب لمرض التيفويد
بكتيريا وحيدة الخلية
بروتوزوا وحيد الخلية
فطر وحيد الخلية
فطر عديد الخلايا
من أمثلة الفطريات التي يمكن استخراج مضاد حيوي منها فطر بنسيليوم نوتاتم
تتشابه وظيفة فطر بنسيليوم نوتاتم مع فطر بنسيليوم ريكفورتي
تحتاج النباتات البقولية الي عنصر ... الذي لا تستطيع امتصاصه من الهواء الموجود بالتربة
الكربون
النيتروجين
الهيدروجين
الاكسجين
اكتشف العالم .......... اول مضاد حيوي فعال لمقاومة بعض أنواع البكتيريا
باستير
الكسندر فلمنج
بور
هوك
يستطيع نبات البرسيم امتصاص نيتروجين الهواء الجوي
فطر ..... يستخدم في صناعة الكحول الايثيلي كما أنه يعتبر مصدرا لفيتامين Bالمركب
كل مما يلي من خصائص الميكروب المسبب لمرض الدوسنتاريا ماعدا
كائن وحيد الخلية
من البروتوزوا
من أوليات النواة
من حقيقيات النواة
التيفويد مرض فيروسي يصيب القناة الهضمية
يعتبر البرسيم من النباتات التي تعيش جذورها البكتيريا العقدية التي تمدها بالنيتروجين
فطر البنسيليوم من الكائنات حقيقية النواة بينما بكتيريا التحلل من الكائنات أولية النواة
تقوم بكتيريا اللبن الزبادي بتحويل سكر ... الي حمض لاكتيك
اللاكتوز
الفركتوز
الجلوكوز
السكروز
يعتبر فطر ... مصدر لفيتامين Bالمركب
عيش الغراب
يرجع الطعم المميز الجبنة الريكفورت الى
فطر بنسيليوم ريكفورتي
بكتيريا السالمونيلا تصيب ......... وتسبب مرض التيفويد
الكليتين
الرئتين
الأوعية الدموية
القناة الهضمية
يلجأ المزارعون الي ترك جذور النباتات البقولية بعد حصادها في التربة حتي تتحلل بواسطة
فطر بنسيليوم نوتاتم
بكتيريا العقد الجذرية
من أمثلة الفطريات المفيدة فطر بنسيليوم نوتاتم وفطر عفن الخبز
اي الأعراض التالية تنتج عند الإصابة بمرض الدوسنتاريا
الانتفاخ وآلام المعدة
الآلام بالعضلات
فقدان الشهية
الحمي الشديدة
انتاميبا هستولوتيكا تعتبر من الفطريات حقيقيات النواة
يشترك كل من نبات البرسيم والفول والبسلة في كل مما يلي ماعدا
لا يمكنها امتصاص نيتروجين الهواء الموجود بالتربة
جميعها من البقوليات
كائنات غير ذاتية التغذية
تحتوي جذورها علي بكتيريا عقدية
يدخل النيتروجين في بناء ... اللازمة لنمو خلايا وأنسجة جسم النبات
السكريات
الفيتامينات
الدهون
يجب الالتزام بكل مما يلي للوقاية من الأمراض ماعدا
ترك الغذاء مكشوفا
شرب ما لا يقل عن ٣ لترات ماء نقي يوميا
غسل الخضراوات والفاكهة جيدا
غسل اليدين قبل تناول الطعام