من إرشادات إعداد الطعام الصحي :
الإفراط في طهي الخضروات
عدم خبز او شوي الطعام
غسل اليدين جيداً ومسح كل الاسطح
عند تقديم الطعام ، يفضل وضعه في الطبق بدقة وبشكل مرتب ومنظم
خطأ
صح
من مميزات الملاعق المصنوعة من السيليكون أنها .................
يلتصق الطعام بها
لا تجمع البكتريا
لا تخدش الأواني
من مميزات الأواني ذات الطلاء غير اللاصق ان الطعام لا يلتصق بها
الملاعق ......
يمكن ان تذوب في الإناء الساخن فتضر بصحتنا
يفضل شراء المصنوعة من السليكون
خفيفة الوزن ولا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
الأواني الاستانلس ............
ثمنها زهيد وقد تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
الأواني ذا الطلاء غير اللاصق...........
قد تكون سامة عند خدش الطلاء
تجنب قلي الاطعمة بالزيت
المقلاه المصنوعة من ........ لا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية فيمكن استخدامها لطهي الصلصات
الفولاذ
الاستانلس
الخشب
اداة لا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية
الأواني ذات الطلاء غير اللاصق
الاواني المصنوعة من الفولاذ
الأواني البلاستيكية
.......الطعام يجعله دهنيا وغير صحي
قلي
شوي
سلق
الطهي الجيد للحوم والدجاج والأسماك خطوة مهمة في إعداد طعام صحي
أداة قد تكون سامة عند خدش الطلاء بسبب الطلاء غير اللاصق
الأداوت أو الأواني البلاستيكية
من طرق الطهي غير الصحية...........
القلي
الشوي
الاعداد على البخار
يفضل شراء الملاعق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها لاتجمع البكتيريا ولا تمتص الروائح