اختبار الكتروني مهارات مهنية - الصف الرابع-ترم ثاني
15 سؤال
30 دقيقة

الأواني الاستانلس ............

سؤال 1
الدرجة 1.00

أداة قد تكون سامة عند خدش الطلاء بسبب الطلاء غير اللاصق 

سؤال 2
الدرجة 1.00

من طرق الطهي غير الصحية...........

سؤال 3
الدرجة 1.00

الطهي الجيد للحوم والدجاج والأسماك خطوة مهمة في إعداد طعام صحي  

سؤال 4
الدرجة 1.00

الأواني ذا الطلاء غير اللاصق...........

سؤال 5
الدرجة 1.00

.......الطعام يجعله دهنيا وغير صحي          

سؤال 6
الدرجة 1.00

من إرشادات إعداد الطعام الصحي :

سؤال 7
الدرجة 1.00

المقلاه المصنوعة من ........ لا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية فيمكن استخدامها لطهي الصلصات                                           

سؤال 8
الدرجة 1.00

الملاعق ......

سؤال 9
الدرجة 1.00

من إرشادات إعداد الطعام الصحي :

سؤال 10
الدرجة 1.00

من مميزات الأواني ذات الطلاء غير اللاصق ان الطعام  لا يلتصق بها 

سؤال 11
الدرجة 1.00

اداة لا تتفاعل مع الاطعمة الحمضية 

سؤال 12
الدرجة 1.00

يفضل شراء الملاعق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها لاتجمع البكتيريا ولا تمتص الروائح 

سؤال 13
الدرجة 1.00

من مميزات الملاعق المصنوعة من السيليكون أنها .................

سؤال 14
الدرجة 1.00

عند تقديم الطعام ، يفضل وضعه في الطبق بدقة وبشكل مرتب ومنظم 

سؤال 15
الدرجة 1.00
الوقت المتبقي
00 : 00 : 30
التنقل