اختبار - مهارات مهنية - نماذج وزارة - الصف الرابع - الفصل الثاني - منهاج مصري - نموذج3

هذه معاينة نصية للأسئلة للاطّلاع والمراجعة فقط. لخوض الاختبار تفاعليًّا مع تصحيح آلي ونتيجة فورية، اضغط زر «ابدأ الاختبار» أدناه.

1. تحتوي الوجبات السريعة على كِّميات كبيرة من ....................
   • أ. الدهون
   • ب. الكربوهيدرات
   • ج. المعادن
2. يُعتبَر .............. من الوجبات السريعة الصحية.
   • أ. الترمس
   • ب. البطاطس المقلية
   • ج. الدجاج المقلي
3. الطعام الصحي هو الطعام الذي يحتوي على كِّمية كبيرة من................
   • أ. الفيتامينات
   • ب. الدهون
   • ج. النشويَّات
4. السبب الرئيسي في فساد الطعام هو...........................................
   • أ. البكتيريا والعفن
   • ب. الملح
   • ج. الماء
5. المشروبات ............. غنية بالفيتامينات ألنها تحتوي على الفاكهة.
   • أ. الغازية
   • ب. الصناعية
   • ج. الطبيعية
6. يعتبر الارز والبطاطس من ..............
   • أ. النشويات
   • ب. الفيتامينات
   • ج. الماء
7. الاوانى المصنوعة من ................... خفيفة الوزن وتدوم لفترات طويلة
   • أ. الاستانلس
   • ب. السيليكون
   • ج. البلاستيك
8. لاخماد الحريق الناتج عن الزيت يجب استخدام .................
   • أ. بيكربونات الصوديوم
   • ب. بنزين
   • ج. ماء نقي
9. ........ من الاملاح المعدنية الضرورية للمحافظة على صحة العظام والاسنان.
   • أ. الكالسيوم
   • ب. الحديد
   • ج. الفسفور
   • د. الماء
10. احرص عند إعداد الشراب الصناعي على إضافة السكر عندما يكون الشراب...............
    • أ. ساخن
    • ب. بارد
    • ج. دافئ
11. تحتوى .....على كميات كبيرة من الدهون التى تؤثر على نظامنا الغذائى.
    • أ. الوجبات السريعة
    • ب. البقوليات
    • ج. الوجبات الصحية
12. من مميزات المقلاة المصنوعة من الالومنيوم أن ....................
    • أ. ثمنها رخيص
    • ب. ثمنها غالى
    • ج. لونها واحد
13. من طرق الطهي غير الصحية ..........................................
    • أ. القلي
    • ب. الشوي
    • ج. السلق
14. الطعام قد ........................................... إذا تُرك لفترة طويلة داخل الثلاجة.
    • أ. يتعفَّن
    • ب. لا يتغير
    • ج. يقل
15. أى من الادوات الاتية نحتاجها أثناء عمليه الطلاء ...............؟
    • أ. بكرة دهان
    • ب. مقص
    • ج. شاش معقم
16. تنمو النباتات الحولية خلال ...........................
    • أ. عام
    • ب. شهرين
    • ج. عدة اعوام
17. العناية بالملابس تساعد على توفير ............................
    • أ. المال
    • ب. المسحوق
    • ج. الماء
18. يفضل ارتداء الملابس المصنوعة من القطن لانها .......................
    • أ. متينه ويمكن غسلها
    • ب. رخيصة الثمن
    • ج. ثقيلة فى الوزن
19. يعبر شعار الشركة عن ............................
    • أ. الرمز
    • ب. اللون
    • ج. الشكل
20. تعبر ..................عن هوية الشركة
    • أ. العلامة التجارية
    • ب. الصور
    • ج. الرسومات