امتحان - مهارات مهنية - المحور الثالث - الترم الثاني - الصف الخامس

هذه معاينة نصية للأسئلة للاطّلاع والمراجعة فقط. لخوض الاختبار تفاعليًّا مع تصحيح آلي ونتيجة فورية، اضغط زر «ابدأ الاختبار» أدناه.

1. كثرة استخدام ........... یؤدي الى الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغیة
   • أ. الدهون
   • ب. السكر
   • ج. الفيتامينات
2. عدم تناول ما یكفي من العناصر الغذائیة یؤدي إلى سوء التغذیة
   • أ. صح
   • ب. خطأ
3. یحتاج البالغون لممارسة الرياضة لمدة ..............يوميا
   • أ. نصف ساعة
   • ب. ساعتين
   • ج. ساعة ونصف
4. یجب على الأطفال ممارسة الریاضة لمدة 3 ساعات یومیا
   • أ. خطأ
   • ب. صح
5. استیراد المواد الغذائیة...........من استخدام الاحفوري وغازات الاحتباس الحراري
   • أ. یزید
   • ب. يقلل
   • ج. لا يؤثر على
6. یتم اختبار الأغذیة والمشروبات بواسطة ...........
   • أ. الهیئة القومیة لسلامة الغذاء
   • ب. دار الغذاء والدواء
   • ج. لجنة حماية المستهلك
7. لا یوجد قوانین ومعاییر تقوم بتنظیم عملیة تصنیع الأغذیة والمشروبات
   • أ. خطأ
   • ب. صح
8. یجب على المستهلك للمنتجات التي یتم تصنیعها اختبارها عن طریق الاختبار الأساسي وهو ...........
   • أ. الحواس ( البصر- التذوق- الشم- اللمس- السمع)
   • ب. المعامل الخاصة
   • ج. استخدام ادوات الفحص الخاصة
9. يجب قراءة الملصق الموجود على المنتج لأهمیة ذلك في التحقق من تاریخ الإنتاج والانتهاء للتأكد من صلاحیة المنتج وأنه ما زال آمن للاستهلاك
   • أ. صح
   • ب. خطأ
10. یجب زيادة تناول الملح لان التقليل في تناوله یصیب بارتفاع ضغط الدم والقلب والسكتة الدماغیة
    • أ. خطأ
    • ب. صح