اختبار إلكتروني

امتحان مهني ثامن شهر ثاني- الصف الثامن- الوحدة الخامسة - الفصل الثاني -المنهاج الاردني الجديد

معلومات الاختبار

عدد الأسئلة

الدرجة الكلية

35.00

معدل النجاح

50.00%

المدة

15 دقيقة

امتحان مهني ثامن زراعة الفطر - التربية المهنية - الصف الثامن- الوحدة الخامسة- الفصل الثاني المنهاج الاردني منصة بصمة التعليمية

استعراض أسئلة الاختبار (35 سؤالًا) — للقراءة فقط

هذه معاينة نصية للأسئلة للاطّلاع والمراجعة فقط. لخوض الاختبار تفاعليًّا مع تصحيح آلي ونتيجة فورية، اضغط زر «ابدأ الاختبار» أدناه.

أي من العمليات التالية يُعتبر جزءًا من عمليات الخدمة بعد التحفيز؟
- أ. ضبط درجة الحرارة والرطوبة
- ب. قطع الفطر مباشرة
- ج. تقليل التهوية تمامًا
- د. تعريض الفطر لأشعة الشمس القوية
متى يتم حصاد فطر المحار؟
- أ. عند ظهور الثمار بشكل واضح
- ب. بعد 3 أشهر من زراعته
- ج. بعد ذبول الاوراق
- د. عند تغير لون الفطر إلى الأسود
ما هو الهدف الأساسي من تعبئة الفطر بطريقة مناسبة؟
- أ. زيادة مدة صلاحيته وحمايته أثناء النقل
- ب. تسهيل تناوله مباشرة دون طهي
- ج. رفع جودة المنتج لخفض التكلفة
- د. تحسين مظهره
لماذا يُفضل أن يكون مكان زراعة فطر المحار بعيدًا عن مصادر التلوث؟
- أ. لمنع تلوث الفطر بالكائنات الدقيقة الضارة
- ب. للحفاظ على الرطوبة المطلوبة
- ج. لزيادة إنتاج الفطر
- د. لتوفير تهوية جيدة
أي من العوامل التالية يجب توفرها في المكان المناسب لزراعة فطر المحار؟
- أ. التهوية الجيدة والتحكم في درجة الحرارة
- ب. تعريض الفطر لأشعة الشمس المباشرة
- ج. استخدام الأسمدة الكيميائية المكثفة
- د. الإضاءة المستمرة طوال اليوم
ما نوع القفازات الذي يجب استخدامها أثناء عملية حقن فطر المحار؟
- أ. القفازات البلاستيكية
- ب. الملقط المعدني
- ج. القفازات القطنية
- د. اليد المجردة
ما درجة الحرارة المناسبة لعملية زراعة (حقن) فطر المحار؟
- أ. أقل من 25°C
- ب. أقل من 10°C
- ج. أكثر من 15°C
- د. أكثر من 30°C
ما نسبة الرطوبة المطلوبة أثناء عملية زراعة فطر المحار؟
- أ. 80% – 90%
- ب. 100%
- ج. 30% – 40%
- د. 50% – 60%
أين توضع الأكياس البلاستيكية بعد حقن فطر المحار؟
- أ. على صناديق بولسترين أو في سقف المكان
- ب. في مكان مكشوف
- ج. في الثلاجة
- د. على الأرض فقط
ما حجم الثقوب التي يتم عملها في الأكياس البلاستيكية أثناء زراعة فطر المحار؟
- أ. (2-3) سنتيمترات
- ب. (1-0.5) سنتيمتر
- ج. (10-8) سنتيمترات
- د. (5-4) سنتيمترات
لماذا يتم إغلاق مكان الزراعة بعد عملية الحقن؟
- أ. للحفاظ على مستوى الحرارة والرطوبة المناسبين
- ب. لمنع الضوء من الوصول للفطر
- ج. للحفاظ على الشكل الجمالي للمكان
- د. لمنع دخول الحشرات
ما الهدف الرئيسي من مرحلة الحضانة في زراعة فطر المحار؟
- أ. تعزيز النمو الأولي للفطر
- ب. تحضير الفطر للتغليف
- ج. تحسين اللون النهائي للفطر
- د. تقليل نسبة الرطوبة في البيئة الزراعية
كيف يمكن تحسين جودة الفطر أثناء مرحلة التحفيز؟
- أ. يادة مستوى الرطوبة تدريجيًا
- ب. تقليل درجة الحرارة إلى أقل من 5 درجات مئوية
- ج. تقليل الإضاءة إلى الحد الأدنى
- د. تجنب التهوية تمامًا
أي من العمليات التالية تُعتبر جزءًا من عمليات الخدمة بعد التحفيز؟
- أ. اقطف الثمار الناضجة من غير تأخير
- ب. تجفيف البيئة الزراعية تمامًا
- ج. تعريض الفطر لأشعة الشمس المباشرة
- د. زيادة استخدام الأسمدة الكيميائية
ما هي الطريقة الصحيحة لتعبئة فطر المحار بعد جني الثمار؟
- أ. في عبوات محكمة التهوية للحفاظ على جودته
- ب. في أكياس بلاستيكية مغلقة تمامًا
- ج. في صناديق خشبية مفتوحة
- د. في عبوات معدنية للحماية من التلف
ما الهدف الأساسي من مرحلة التحفيز (الصدمة الحرارية) في زراعة فطر المحار؟
- أ. تحفيز نمو ميسيليوم الفطر وانتشاره داخل الأكياس
- ب. إيقاف نمو الفطر خارج الاكياس
- ج. منع نمو ميسيليوم الفطر
- د. تقليل نسبة الرطوبة داخل الأكياس
كيف يظهر ميسيليوم الفطر داخل الأكياس خلال مرحلة التحفيز؟
- أ. على شكل خيوط قطنية بيضاء
- ب. على هيئة مسحوق بني
- ج. على شكل سائل لزج
- د. على شكل بقع سوداء
ما التغيير الحراري المطلوب في مرحلة التحفيز؟
- أ. تقليل درجة الحرارة إلى (12-14)°C
- ب. تجميد البيئة الزراعية عند (0)°C
- ج. الحفاظ على درجة الحرارة ثابتة عند (30)°C
- د. رفع درجة الحرارة إلى (20-25)°C
ما الوسيلة المستخدمة في خفض درجة الحرارة خلال الصدمة الحرارية؟
- أ. إضافة ثلج أو أجهزة تبريد
- ب. ترك الأكياس في الهواء الطلق
- ج. رش الماء البارد داخل الأكياس
- د. استخدام مراوح هوائية
ما أهمية التحكم في مستوى التهوية أثناء مرحلة التحفيز؟
- أ. للحفاظ على بيئة مناسبة لنمو الفطر
- ب. لضمان تجفيف الأكياس سريعًا
- ج. لتقليل كمية الأكسجين داخل الأكياس
- د. لمنع تكون الفطريات الضارة
الفطر النفاث ينمو فقط في البيئات الصناعية ولا يوجد في الطبيعة.
- أ. خطأ
- ب. صح
من الفوائد الاقتصادية لزراعة الفطر تحسين جودة التربة وزيادة الدخل القومي.
- أ. صح
- ب. خطأ
فطر المحار يُعد من الأنواع النادرة التي لا يمكن زراعتها تجاريًا.
- أ. خطأ
- ب. صح
الفطر النفاث يتميز بسطحه الأملس وشكله الكروي
- أ. صح
- ب. خطأ
زراعة الفطر الزراعي لا تؤثر على جودة التربة
- أ. خطأ
- ب. صح
عند نضج الفطر النفاث، يقوم بإطلاق مسحوق يحتوي على الأبواغ ليساعد في انتشاره
- أ. صح
- ب. خطأ
يمتاز فطر العسل بملمس ناعم ويمكن استخدامه في تحضير صلصات المعكرونة
- أ. صح
- ب. صح
فطر المحار يُعد من الأنواع غالية التكلفة وصعبة الإنتاج
- أ. خطأ
- ب. صح
الفطر النفاث ينمو فقط في البيئات الصناعية ولا يوجد في الطبيعة.
- أ. خطأ
- ب. صح
من الفوائد الاقتصادية لزراعة الفطر تحسين جودة التربة وزيادة الدخل القومي.
- أ. صح
- ب. خطا
الفطر النفاث يتميز بسطحه الأملس وشكله الكروي
- أ. صح
- ب. خطا
زراعة الفطر الزراعي لا تؤثر على جودة التربة
- أ. خطأ
- ب. صح
عند نضج الفطر النفاث، يقوم بإطلاق مسحوق يحتوي على الأبواغ ليساعد في انتشاره
- أ. صح
- ب. خطا
يمتاز فطر العسل بملمس ناعم ويمكن استخدامه في تحضير صلصات المعكرونة
- أ. صح
- ب. خطأ
فطر المحار يُعد من الأنواع غالية التكلفة وصعبة الإنتاج
- أ. خطأ
- ب. صح

اختبار مجاني — النتيجة فورية

ابدأ الاختبار الآن

جديد

اختبارات ذهنية تفاعلية — نتيجتك تظهر فورًا

تمارين قصيرة بلا تسجيل ولا انتظار: تقيس تركيزك أو ذاكرتك في دقائق، وتعطيك تقريرًا عن نقاط قوتك.

اختبار التركيز للكبار لطفلك

اختبار الذاكرة للكبار لطفلك

امتحان مهني ثامن شهر ثاني- الصف الثامن- الوحدة الخامسة - الفصل الثاني -المنهاج الاردني الجديد

معلومات الاختبار

عن اختبار امتحان مهني ثامن شهر ثاني- الصف الثامن- الوحدة