امتحانات - مهارات مهنية - للصف الرابع - الترم الثاني

هذه معاينة نصية للأسئلة للاطّلاع والمراجعة فقط. لخوض الاختبار تفاعليًّا مع تصحيح آلي ونتيجة فورية، اضغط زر «ابدأ الاختبار» أدناه.

1. كل من فيتامين (C,A) يساعد على تقوية النظر
   • أ. خطأ
   • ب. صح
2. تساعد الدهون الجسم على امتصاص الفيتامينات
   • أ. صح
   • ب. خطأ
3. يحتوي الطعام غير الصحي على كميات قليلة من الملح والدهون
   • أ. خطأ
   • ب. صح
4. تساعد البروتينات على ضبط مستوى السكر
   • أ. خطأ
   • ب. صح
5. يعبر الهرم الغذائي عن الكيمات المطلوبة من الغذاء التي يجب تناولها كل يوم
   • أ. صح
   • ب. خطأ
6. يتم عمل اسعافات أولية لأي مصاب حتى لو كان مصاباً بجروح خطيرة
   • أ. خطأ
   • ب. صح
7. تستخدم الضمادات اللاصقة لمعالجة الجروج والخدوش الصفيرة
   • أ. صح
   • ب. خطأ
8. يجب عدم طهي الخضروات بدرجة كبيرة حتى لا يقلل ذلك من العناصر الغذائية المتوافرة بها
   • أ. صح
   • ب. خطأ
9. لا يجب قلي الطعام بالزيت لأن القلي يجعل الطعام دهنياً وصحياً
   • أ. خطأ
   • ب. صح
10. كل من الشراب الطبيعي والصناعي مفيد للجسم ولا يوجد ضرر منهما
    • أ. خطأ
    • ب. صح
11. لحماية الشراب من العفن والبكتيريا يتم إضافة مادتين حافظتين له
    • أ. صح
    • ب. خطأ
12. يجب وضع الاطعمة في مكان دافئ مثل الثلاجة لحمايته من التعفن
    • أ. خطأ
    • ب. صح
13. تناول الاطفال وجبات غذائية متوازنة يساعدهم على النمو
    • أ. صح
    • ب. خطأ
14. تشمل الكربوهيدرات مجموعة النشويات والسكريات
    • أ. صح
    • ب. خطأ
15. يجب ممارسة التمرينات البدنية يومياً للحفاظ على صحتنا
    • أ. صح
    • ب. خطأ
16. يجب الاتصال بفني الكهرباء عند انفجار مواسير المياه
    • أ. خطأ
    • ب. صح
17. يجب إغلاق الكهرباء عند حدوث تسرب الغاز الطبيعي حتى لا تحدث شرارة كهربية تؤدي إلى اشتعال الحريق
    • أ. صح
    • ب. خطأ
18. جميع ما يلي يعتبر من الارشادات التي يجب اتباعها لكي يكون يومناً صحياً ما عدا .........
    • أ. تناول كميات كبيرة من الدهون
    • ب. ممارسة الرياضة البدنية
    • ج. تناول حبوب كاملة بقدر المستطاع
19. الوجبة المتوازنة تتمثل في تناول ..............
    • أ. مجموعة متنوعة من الطعام بكمية متوازنة
    • ب. الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل فقط
    • ج. كميات كبيرة من الدهون
20. تشمل الكربوهيدرات...........
    • أ. النشوياتت والسكريات
    • ب. الفيتامينات والاملاح المعدنية
    • ج. البروتينات والفيتامينات
21. يحتاج الجسم للفيتامينات لمساعدته على ..........
    • أ. مقاومة الامراض
    • ب. ضبط مستوى السكر
    • ج. بناء الانسجة
22. لكي يكون النظام الغذائي متوازناً يجب أن يحتوي على كمية كبيرة من .....
    • أ. الفيتامينات
    • ب. الدهون
    • ج. السكريات
23. الوجبات السريعة من الاطعمة غير الصحية لاحتوائها على ......
    • أ. كميات كبيرة من الملح
    • ب. كميات كبيرة من الحبوب الكاملة
    • ج. كميات كبيرة من الخضراوات
24. السبب الرئيسي في فساد الاطعمة .............
    • أ. البكتيريا
    • ب. الاسطح النظيفة
    • ج. برودة الجو
25. للحفاظ على سلامة الطعام يجب .................
    • أ. تعقيم المناضد قبل الطبخ
    • ب. إبقاء اللحوم خارج الثلاجة
    • ج. عدم تغطية الشعر عند الطبخ
26. من مميزات الشراب الطبيعي .......
    • أ. غني بالفيتامينات
    • ب. غني بالدهون
    • ج. غني بالنشويات
27. عند اعداد مربة الفراولة داخل المنزل يجب ........
    • أ. تسخينها في درجات حرارة عالية
    • ب. تركها في درجة حرارة منخفضة
    • ج. تسخينها في درجات حرارة متوسطة
28. لا يجب قلي الطعام بالزيت حتى لا يصبح..........
    • أ. دهنيا
    • ب. بروتينات
    • ج. سكرياً
29. يستخدم المقص اثناء الاسعافات الاولية لـ .........
    • أ. قص ومنع الملابس من ملامسة الجرح
    • ب. تثبيت الرباط على الجرح
    • ج. معالجة الجروح
30. عند حدوث تسرب الغاز في البيت يجب الاتصال بـ
    • أ. طوارئ الغاز الطبيعي
    • ب. طوارئ الاسعاف
    • ج. طوارئ الكهرباء